【资料图】
1、火腿蔬菜米粥材料:大米、火腿肠、芹菜、新鲜玉米粒、盐或糖。做法:锅中加入冷水,然后加入淘洗好的大米。点火加热,烧开锅,掸一根筷子盖住锅,小火炖30分钟左右。香肠切丁,芹菜洗净切成粉。打开煮好的米粥的盖子,加入香肠丁和新鲜的玉米粒。再煮10分钟左右。将芹菜粉和盐加入锅中,搅拌均匀,关火。
2、小贴士:如果喜欢吃甜的,可以用糖代替盐。你可以用你喜欢的其他蔬菜代替芹菜,比如蘑菇、西兰花和菠菜。
3、蛋卷饼材料:面粉、鸡蛋、甜面酱、食用油、芝麻、生菜、火腿。做法:取适量面粉加水,搅拌成面糊。加热后用食用油刷锅。将面糊倒入锅中,摊成煎饼。蛋糕成型后,在上面打一个鸡蛋,摊开。撒上芝麻。鸡蛋打好后,把饼翻过来,刷上甜面酱。将一片生菜洗净,将火腿切成长条。把它放在蛋糕上面的锅里。关火,用面包卷起生菜和香菜。
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