乘坐食育环游专班,解锁太空厨房之旅。近日,西咸新区沣西新城第二学校携手九阳公益基金会联合举办了“食育环游记——太空厨房之旅”活动,活动特邀九阳公益基金会食育项目负责人一行作为太空厨房旅行体验官,沣西新城第二学校党支部书记、执行校长、食育课程兼食育工坊指导教师权小红及相关师生参与此次活动。
(相关资料图)
活动围绕沣西新城第二学校倾情打造的太空知识展示厅、智慧有声艺术长廊、食育工坊活动教室三大阵地开展。
太空知识展示厅布设了太空知识科普区、太空饮食制作区、太空美食体验区、太空游戏区及学校食育特色展示区五大展区。来自该校食育试点班级的三位同学分别担任讲解员。
“从堪称黑暗料理的‘冷牙膏食物’到令人大快朵颐的‘美味佳肴’,从Skylab发射到天和升空,点燃了人类对于太空美食的无限想象……”小小讲解员们为嘉宾绘声绘色地讲述着太空食育的发展历程,介绍太空食物与其制作过程,揭秘“太空厨房”的硬核科技。
展厅内,太空饮水分配器、热风加热装置等太空厨房设备,让现场观众大饱眼福。小厨师们正在使用的AI黑科技“炒菜机器人”夺人眼球,同学们把洗净切好的土豆、辣椒等食材和调味品直接倒进锅里,计时3分钟,一道美味的酸辣土豆丝和西红柿炒鸡蛋就神奇“出炉”了。
在太空游戏区,同学们正激烈地进行盲盒猜豆和太空漫步大比拼游戏。不仅如此,一场由学校食育课程试点班级自主编排的太空食育时装秀在食育特色展示区精彩上演。秀场以师生手绘星空为幕,模特们把对太空厨房的热爱和幻想,融入到他们的花样穿搭上,如外星来客,未来感up!
随后,嘉宾们来到学校智慧有声艺术长廊。这里集中展示了学校80余个多彩社团的活动成果。嘉宾们重点参观了食育课程试点班级及食育工坊社团展示区,观看了食育课程作业单、活动照片、膳食宝塔、大量实操作品、食育特色文化装饰等展品。
最后一站,嘉宾们来到学校食育工坊活动教室,第一视角观看了“太空食育”主题劳育实践。在老师和家长的带领下,学生们正熟练地Diy各种精美的太空饼干和太空牙膏皮食物,制作复水蔬果,包多彩饺子。教室里欢声笑语,大家都在享受劳动带来的乐趣。
作为全国16所食育特色试点学校之一,西咸新区沣西新城第二学校依托九阳·希望厨房食育工坊项目,立足劳动课程标准,在彰显地域特色的基础上,积极探索特色食育引领劳育建设的新模式,精心打造“食育工坊”,开发“食育课程”,丰富“劳动实践”,努力做到食育课程及主题活动全覆盖,充分发挥以食启智和以食育人的育人目标。
玩转太空厨房,点亮特色食育,收获创意实践。此次活动不仅丰富了学生营养健康知识,引发同学们对于太空饮食与日常饮食的思考,而且提高了学生的劳动技能和科学素养。
活动所彰显的中国航天成就和中国航天精神更是激发了学生强烈的民族认同感和爱国热情,激励他们逐梦星海,敢于创新,勇于实践,为实现中华民族伟大复兴的中国梦而接续奋斗。
编辑:徐瑞霞
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