【资料图】

1、水煮黄豆的功效：1。可以预防骨质疏松，因为水煮大豆富含钙，钙磷的适宜吸收率比较高。适当吃水煮黄豆对预防骨质疏松有非常明显的作用。2.可以增加肌肉含量，预防肌营养不良。

2、因为大豆含有丰富的蛋白质，而蛋白质是构成肌肉的原料，通过食用煮熟的大豆来补充优质蛋白质，对预防肌肉萎缩有非常强的作用。3.可以帮助女性顺利度过更年期，因为水煮大豆富含大豆异黄酮。

3、这种物质有类似雌激素的作用，可以帮助女性度过更年期。

本文到此结束，希望对你有所帮助。